Tag Archives: retete cu vinete

Budinca de vinete cu cartofi si rosii

Ingrediente o vanata potrivita, 3 rosii, 5 cartofi, 100 ml bulion (o ceasca), 4 catei de usturoi, o ceapa, 1 legatura patrunjel, ulei de masline, sare, piper. Mod de preparare Pentru budinca de vinete cu cartofi si rosii am curatat

Budinca de vinete

Ingrediente 5 cartofi 1 vanata 100 ml bulion de legume (Supa  clara de legume) 3 linguri ulei de masline 1 ceapa 3 rosii 1 cutie pelati (rosii descojite din conserva) 1 usturoi 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Se curata cartofii

Rulouri de vinete

Ingrediente 2 vinete 1 ardei gras rosu 1 dovlecel 2 cepe rosii potrivite cateva nuci prajite 50 ml ulei de masline 150 gr mozzarella Sosul ingrediente 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 4 fire de tarhon proaspat

Musaca de vinete cu carne si verdeturi

Ingrediente 3-4 vinete medii 500 g carne tocata porc si vita 5- 6 rosii mari doua cepe curatate 200 ml ulei 100 g cascaval o leg.marar verde o leg.patrunjel verde sare piper macinat oregano uscat doua linguri pesmet Mod de

Musaca de vinete cu cascaval Delaco Sofia

Ingrediente • 4 vinete mijlocii • 250g pulpa de vită tocata • 1 ceapa mare • 1 rosie taiata cubulete • 200g cascaval Delaco Sofia ras mare • 1 lingura marar tocat • 1 lingura ulei • sare şi piper

Vinete umplute in stil italian

Ingrediente 2 vinete 2 linguri ulei de măsline, plus extra pentru stropit 1 ceapă mare, tocată fin 4 căței de usturoi, tocați fin 12 roșii cherry, tăiate pe jumătate 50g de măsline verzi, fără sâmburi, tocate 1 mână frunze de