Tag Archives: retete cu orez

Orez cremos cu doua feluri de caise

Ingrediente 50g de orez cu bobul rotund 500ml lapte de soia cu aromă de vanilie 50g de caise uscate, tăiate în bucăţele 1 lingură de zahăr brun 250ml de smântână vegetală 8 linguri compot de caise 1 lingură de fistic

Mancare coreeana de orez

Ingrediente 500ml supă de pui fierbinte 250g de orez cu bobul lung 300g carne de curcan fiartă, tăiată cubuleţe 250g de spanac tânăr 2 morcovi, tăiaţi fâşii subţiri 1 linguriţă ulei de susan 1 linguriţă seminţe de susan prăjite 2

Orez pentru sushi cu vita , ou si sos de chilli

Ingrediente 140g de orez pentru sushi 250g steak de vită, tăiat felii 1 căţel de usturoi, tocat 1 lingură sos de soia un vârf mare de cuţit de zahăr 2 linguri ulei de susan 2 ouă 1 morcov mare, tăiat

Budinca de orez cu lamaie si vanilie

Ingrediente 600ml de lapte 450ml de smântână pentru frişcă coaja rasă de la 1 lămâie necerată 1 păstaie de vanilie, tăiată în două pe lungime 25g de zahăr fin 100g de orez cu bobul scurt 25g de unt, tăiat cubuleţe

Somon picant

Ingrediente 2 fileuri de somon, cam 140g fiecare zeama de la 1 lime 1 vârf de cuţit praf de chilli ½ linguriţă de chimion măcinat ½ linguriţă de boia afumată (se găseşte la Băcănia Veche) ½ linguriţă de coriandru măcinat

Pui tikka cu orez aromat

Ingrediente 4 piepţi de pui, fără piele şi dezosaţi 150g de iaurt natural 50g pastă de curry tikka (se găseşte la Cora, la raionul de produse internaţionale) 100g de castravete, tocat cubuleţe 1 lingură frunze de mentă, tocate grosier 1