Tag Archives: retete cu orez

Garnitura de orez cu legume

51

Ingrediente – 150 gr orez; – 3 linguri de ulei; – 2 fire de ceapa verde; – un morcov; – 1/2 ardei rosu; – 50 gr boabe de porumb dulce ; – 50 gr mazare boabe din conserva; – 1/2

Barcute din zucchini, dovlecel umplut

43

Ingrediente 3 zucchini, 1/2 cana orez, 1 ceapa taiata marunt, 1 graunte usturoi taiat marunt, 1/4 cana (60ml) ulei masline, 1/2 cana pesmet, 1/2 cana branza cheddar razuita, 1 cana ciuperci tocate marunt (optional), 1 albus ou, 1 lamaie, patrunjel,

Chiftelute din spanac, aburite

39

ngrediente 400 gr spanac poate fi si congelat), 75 gr orez cu bobul lunguiet, 1 lingura faina, 1 ceapa rosie, 1 graunte de usturoi, seminte de mustar zdrobite,coriandru pudra si-un strop de nuc`soara(sau ce condimente doriti), sare ,piper dupa gust.

Praz curry

15

Ingrediente Praz orez rosii supa de pui curry pudra. Mod de preparare Spalam si curatam prazul, il taiem de circa 2 centrimetri si prajim in ulei de masline. Adaugam orezul si praful de curry, rosia taiata bucatele, supa de pui

Reteta libaneza de dovlecei umpluti

14

Ingrediente 15 dovlecei micuti sau zucchine 250 g carne tocata de vita 1 cana si jumatate orez 1 ceapa micuta 1 rosie 1 lingurita sare 1/2 lingurita piper 7 spices 1/4 lingurita scortisoara 1 lingura pasta de rosii 1 cana

Drob de spanac

10

Ingrediente 1 kg spanac, 2 linguri de ceapa verde, 8 oua, 300 g cascaval, 2 linguri orez fiert, 3-4 linguri de pesmet, verdeata Mod de preparare Se spala bine spanacul, se fierbe, se strecoara si se toaca marunt. Se toaca

Gulii umplute

5

Ingrediente 4 gulioare 3 morcovi mititei o rosioara 2 bucati de ardei 4 lingurite de orez un patrunjel Mod de preparare Am luat gulioarele si le-am scobit cat mai adanc ca sa pot baga in ele cat mai multe, am

Dovleac Hamilton

90

Ingrediente 1 mana mica de ciuperci porcini uscate 1 dovleac, taiat in jumatate si cu semintele scoase ulei de masline 1 ceapa rosie, tocata marunt 1 catel de usturoi, tocat marunt 1 lingurita cu seminte de coriandru, zdrobite 1-2 varfuri

Sarmale cu ciuperci de post

65

Ingrediente 2 verze murate,1 pahar orez,300 gr ciuperci,3 cepe, delikat2 linguri pasta de tomate,2 linguri ulei Mod de preparare Sarmalele cu ciuperci sunt o reteta de post foarte gustoasa si simpla de preparat. Pentru a prepara aceasta reteta de sarmale

Sarmale de post cu ciuperci

58

Ingrediente * 300 g ciuperci champignon * 1 ceapa * 1 morcov * 1/2 ardei rosu * 1 ceasca orez * 1 varza murata * 3 linguri pasta de tomate * cimbru * delikat Mod de preparare Ceapa se toaca

Sarmale de post cu fasole boabe

57

Ingrediente * 300 g fasole alba,boabe * 1 morcov mare * 1 ceapa mare * 1 ardei rosu * 1 ceasca orez * 2 linguri pasta de tomate * 1 cana apa * sare,piper * 1 varza murata * cimbru

Pilaf de orez cu praz

56

Ingrediente * 200 g orez * 1/2 ardei * 2 buc praz * 1/2 cana bulion * delikat * patrunjel Mod de preparare Ardeiul se taie cubulete, iar prazul se taie bastonase. Intr-o tigaie adanca se pun 3 linguri de

Orez cu legume

54

Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa 4-5 linguri ulei un morcov potrivit cateva ciuperci proaspete un ardei gras verde sau rosu marar taiat fin sare, piper Mod de preparare Se spala orezul in mai multe ape si se lasa

Orez cu legume

47

Ingrediente 300 gr orez,50gr ulei de masline,sare,morcov,pastranac,ceapa,apa Mod de preparare Se taie legumele cubulete sau se dau pe razatoare. Se calesc in ulei de masline. Se adauga orezul si el la calit. Adaugam apa si sarea. Lasam la fiert amestecand

Rissotto cu dovleac

28

Ingrediente 1 cana orez, 1 cana dovleac taiat cuburi mici, 1/2 cana vin alb, 3 cani apa sau supa de legume, sare, piper, 1 ceapa mica, 3 linguri ulei de masline, 1/2 lingura unt, 2 linguri parmezan ras. Mod de

Rosii umplute cu orez si legume

201

Ingrediente Pentru 5 portii: rosii proaspete – 1 kg ulei – 150 ml orez – 125 g ceapa – 200 g morcovi – 50 g pastarnac radacina -50 g patrunjel radacina – 50 g pasta de tomate – 100 g

Rulouri cu legume

193

Ingrediente -1 morcov -fasole verde -mazare -3 ardei gras(rosu,verde,galben) -porumb -1/2 legatura patrunjel -200 gr orez -2 foi paste Lasagna -busuioc -sare,piper Mod de preparare Prima data vom incepe prin a spala legumele…apoi le curatam pe fiecare in parte:morcovul il

Ardei umpluti cu legume si fructe in orez

192

Ingrediente 125 g orez 2 rosii tocate marunt 1 mar mare taiat in cuburi (curatat) 50 g stafide 50 g fistic coriandru 3 ardei grasi taiati in jumatati pe lung 6 cepe verzi taiate rondele Mod de preparare Pentru ardei