Tag Archives: retete cu conopida

Conopida cu ciuperci la cuptor

38

Ingrediente 1 conopida, 1 cutie cu ciuperci, 100 g sunca, 150 g cascaval ras, 2 galbenusuri, 100 g unt (sau margarina), 2-3 lg faina, 1 1/2 pahare lapte. Mod de preparare Se fierbe conopida intreaga, in apa cu sare. Trebuie

Conopida si brocoli la cuptor

37

Ingrediente 2 capatini conopida si/sau brocoli 1 lingura seminte de coriandru 1 lingura seminte de chimion 1 mana de migdale tocate 1 lingurita boia iute zeama si coaja de la o lamaie 1 lingura rasa sare 2 linguri unt 2

Conopida gratinata cu cartofi si sunculita

34

Ingrediente Conopida si cartofi fierti, sunculita, aluat din oua, lapte, faina si parmezan sau cascaval (in care optional puteti pune iaurt sau smantana), 2 catei de usturoi. Mod de preparare Prajim sunculita si usturoii pe care ulterior ii eliminam. Intre

Conopida la cuptor cu bacon

33

Ingrediente o conopida, costita taiata marunt 100g, 2-3 oua, o lingura de smantana, putin pesmet, praf de usturoi, o rosie, cateva felii de bacon. Mod de preparare Se fierbe conopida in apa cu sare. Intre timp am pregatit vasul pt

Mancarica de conopida

31

Ingrediente 1-2 conopide potrivite, 2 rosii mari, 2 cepe mari, patrunjel, 3-4 catei de usturoi, sare, piper dupa gust, ulei. Mod de preparare Desfacem infoiata conopida in buchetele si o spalam. Punem apoi buchetelele la fiert in apa cu sare,

Sufleu de conopida

25

Ingrediente 1 conopida de aproximativ 1 kg 400 ml lapte 3 oua 2 linguri de faina 20 de grame de unt sare, piper, nucsoara cascaval pentru gratinat (facultativ) unt si pesmet pentru tapetat forma Mod de preparare Conopida curatata, spalata

Ghiveci de legume cu conopida

82

Ingrediente 6 cartofi, 2 morcovi, 3 ardei grasi, 1 dovlecel, 1 conopida, 1 varza mica, 300 g fasole verde, 1 telina mica, 100 ml bulion, 3 cepe, 5 rosii, 1 pahar ulei, 2 legaturi patrunjel verde, sare, piper Mod de

Conopida si brocoli gratinate

81

Ingrediente 1 brocoli 1 conopida 200 g smantana 1 ou telemea unt piper pesmet sare Mod de preparare Se desface brocoli si conopida buchetele si se pun la fiert. Se unge un vas cu unt si se presara pesmet. Se

Conopida cu muschi file gratin

77

Ingrediente 1 conopida 200 g muschi file pesmet ulei 2 oua 2 cepe mici faina Mod de preparare Desfacem conopida buchetele, o spalam si o punem la fiert in apa cu sare. Intre timp curatam ceapa,o taiem marunt si o

Mancare de conopida

76

Ingrediente 1 conopida; 3-4 pulpe de pui; 2 cepe; 3-4 linguri de smantana; 1 lingura de faina; 1 leg de marar; sare; piper Mod de preparare Conopida se desface in buchetele si se opareste in apa cu sare. Ceapa se

Sufleu de conopida cu piure de cartofi

73

Ingrediente 500gr cartofi- 1 conopida mare patrunjel 3 felii de muschi file afumat 6 linguri unt 250ml lapte 2 oua 150 gr smantana nucsoara 1 ardei capia rosu 1 ardei capia mic galben 60gr cascaval ras Mod de preparare Se

Conopida pane

71

Ingrediente conopida-1 bucata faina- 200g oua- 2 bucati ulei palmier-250 ml sare – o lingurita usturoi- 1 bucata apa -1,5 litri Mod de preparare Se curata conopida, se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Dupa ce

Conopida la cuptor

51

Ingrediente Vasul pe care l-am folosit are dimensiunile 33×22, pentru 4 (enorme) – 6 (decente) portii. 900 gr conopida 400 gr smantana 12% 220 gr cascaval 2 oua o legatura mare de ceapa o lingura de parmezan piper, sare, unt

Conopida in aluat

30

Ingrediente 1,5 kg conopida, 240 g faina, 500 ml lapte, 3 oua, 100 ml ulei, piper, sare Mod de preparare Conopida se desface in buchetele, se fierbe in apa cu sare. Din faina, oua, lapte si sare se prepara un

Conopida gratinata cu ciuperci si cascaval

4

Ingrediente Pentru 5 portii: ciuperci proaspete/conserva – 250 g/125 g conopida – 1,250 kg margarina – 120 g faina – 100 g lapte – 200 ml oua – 2 bucati cascaval – 50 g 2 cuburi MAGGI de ciuperci sare

Conopida la cuptor cu bechamel cu patrunjel si nucsoara

184

Ingrediente 1 conopida 1 legatura patrunjel nucsoara macinata lapte cat cuprinde 1 cub unt 2 linguri faina sare, piper mozzarella Mod de preparare Aceasta reteta de conopida la cuptor este foarte rapida dar extrem de delicioasa. Se poate servi ca

Conopidă cu brânză şi praz

129

Ingrediente 2 conopide mici, tăiate în două 1 lingură ulei de măsline 2 fire de praz, tăiat în felii subţiri 1 lingură de făină normală 1 linguriţă pudră de muştar 300ml de lapte 25g de parmezan, dat prin răzătoarea mică

Supă de brânză cu conopidă

107

Ingrediente 1 cub de unt 1 ceapă mare, tăiată fin 1 conopidă mare (în jur de 900g), fără frunze şi ruptă în bucheţele 1 cartof, curăţat şi tăiat în bucăţi 700ml supă de pui 400ml de lapte 100g de brânză