Tag Archives: retete cu branza

Pizza cu blat de pâine naan

Ingrediente 2 cârnăciori de porc picanţi 2 cepe roşii feliate 2 linguri de zahăr brun 1 lingură de oţet balsamic 2 pâini naan cu usturoi şi coriandru (sau lipii) 75g de brânză feta mărunţită câteva frunze de coriandru Mod de

Conopidă cu brânză şi praz

Ingrediente 2 conopide mici, tăiate în două 1 lingură ulei de măsline 2 fire de praz, tăiat în felii subţiri 1 lingură de făină normală 1 linguriţă pudră de muştar 300ml de lapte 25g de parmezan, dat prin răzătoarea mică

Morcovi copţi cu brânză de capră

Ingrediente 500g de morcovi, curăţaţi şi tăiaţi pe jumătate pe lungime, apoi fierţi la abur sau în apă timp de 10 minute ulei de măsline 150g brânză de capră moale 1 linguriţă seminţe de chimion prăjite 1 linguriţă seminţe de

Salată de năut, mentă, portocală şi brânză feta

Ingrediente 1 portocală 1 legătură mică de mentă, tocată 1 conservă de 400g năut, clătit şi scurs 1 legătură mică de pătrunjel, tocat 100g de brânză feta, ruptă în bucăţi 2 linguri ulei de măsline sucul de la 1 portocală

Paste cu brânză şi broccoli la cuptor

Ingrediente 1l de lapte 2 căţei de usturoi, zdrobiţi 2 frunze de dafin 500g de paste 350g de broccoli, tăiat în bucheţele 75g de unt 75g de făină puţină nucşoară proaspăt rasă 1 linguriţă pudră de muştar (sau boabe de

Supă de brânză cu conopidă

Ingrediente 1 cub de unt 1 ceapă mare, tăiată fin 1 conopidă mare (în jur de 900g), fără frunze şi ruptă în bucheţele 1 cartof, curăţat şi tăiat în bucăţi 700ml supă de pui 400ml de lapte 100g de brânză

Ciuperci cu usturoi pe pâine prăjită

Ingrediente 2 linguri de ulei 500g de ciuperci, tăiate jumătăţi 2 căţei de usturoi pisaţi 150g cremă de brânză cu usturoi şi ierburi 150ml supă de legume fierbinte 2 baghete mici, tăiate în jumătate pe lungime Mod de preparare 1.

Ciuperci la grătar cu brânză de capră

Ingrediente 8 ciuperci maronii mari, cu tulpinile retezate aproape de bază 2 căţei de usturoi, tocaţi fin 150g brânză de capră 4 felii de şuncă, tăiate pe jumătate 2 linguri ulei de măsline 50g seminţe de pin, uşor prăjite 1