Tag Archives: retete cu ardei

Omleta cu vinete

Ingrediente 1 vanata 2 ardei verzi 1 ceapa 2 rosii 4 oua sare,piper 2 linguri ulei Mod de preparare Omleta cu vinete este delicioasa. Pentru a prepara aceasta omleta se curata vinata de coaja si se taie in cubulete. Se

Legume cu soia

Ingrediente 1 conserva de fasole pastaie, 1 ardei rosu, 2 cartofi, 100 gr telina, 100 gr soia cuburi, 2 morcovi, 1 ceapa, 2 catei de usturoi, sare, piper Mod de preparare Legumele cu soia sunt o mancare de post ideala,

Rulouri cu legume

Ingrediente -1 morcov -fasole verde -mazare -3 ardei gras(rosu,verde,galben) -porumb -1/2 legatura patrunjel -200 gr orez -2 foi paste Lasagna -busuioc -sare,piper Mod de preparare Prima data vom incepe prin a spala legumele…apoi le curatam pe fiecare in parte:morcovul il

Ardei umpluti cu legume si fructe in orez

Ingrediente 125 g orez 2 rosii tocate marunt 1 mar mare taiat in cuburi (curatat) 50 g stafide 50 g fistic coriandru 3 ardei grasi taiati in jumatati pe lung 6 cepe verzi taiate rondele Mod de preparare Pentru ardei

Rulouri de vinete

Ingrediente 2 vinete 1 ardei gras rosu 1 dovlecel 2 cepe rosii potrivite cateva nuci prajite 50 ml ulei de masline 150 gr mozzarella Sosul ingrediente 2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 4 fire de tarhon proaspat

Ardei iuti umpluti

Ingrediente Ingrediente:10-12 ardei iuti( mari),1/2 cescuta ulei de masline,umplutura:300g carne tocata (preferabil de vaca sau vitel),1 ceapa mica,4 catei de usturoi,2 linguri pesment,1/2 lingurita nuscsoara,1/4 lingurita scortisoara,1/2 lingurita piper negru,2 lingurite de zahar( am pus brun),1 ou,patrunjel,pentru sos:1/2 cescuta(capuccino) de

Broccoli cu ardei capia si sos asiatic

Ingrediente Pentru 2 portii: 500 g broccoli 1 bucata de radacina de ghimbir cat o nuca 1 catel de usturoi jumatate de ardei iute – eu am folosit verde, nu am avut rosu jumatate de ardei capia jumatate de lime

Roşii umplute

Ingrediente INGREDIENTE 6 roşii foarte mari 2 bulgări de mozzarella 12 frunze de busuioc 4 ardei copţi, din borcan 2 linguri de pesto 6 felii de ciabatta sau pâine cu coajă crocantă, prăjită şi unsă cu ulei de măsline ECHIPAMENT

Supa crema de rosii si legume rumenite in cuptor

Ingrediente Legume: – 5-6 rosii coapte bine – 2 cepe mari albe – 4 catei de usturoi – 2-3 morcov – 2-3 ardei grasi – 1 ardei iute (optional) – patrunjel (pentru decor si aroma finala) Condimente: – sare –

Feta coaptă cu chilli şi oregano

Ingrediente 200g de feta, scursă 1 ardei iute, fără seminţe şi tăiat fin 1 linguriţă de oregano proaspăt sau ½ linguriţă de oregano uscat 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare 1. Se încinge cuptorul la 200º C/gaz 6.

Sos de ardei

Ingrediente 2 ardei roşii, tăiaţi în jumătate pe lungime 6 roşii coapte, curăţate de seminţe 1 căţel de usturoi, zdrobit sucul de la 1 lime 1 lingură ulei de măsline extravirgin 2 linguriţe pastă de ardei iute 1 ceapă roşie,

Fasole cu legume şi ardei iute

Ingrediente 1 lingură ulei de măsline 1 căţel de usturoi, tocat fin 1 bucată de ghimbir cât degetul mare, tocată fin 1 ceapă mare, tocată 2 dovlecei zucchini, tăiaţi cubuleţe 1 ardei gras roşu, curăţat de seminţe şi tocat 1

Creveţi picanţi

Ingrediente 150g de creveţi jumbo 1 căţel de usturoi 1 ardei iute, uscat sos Sweet & Sour, pentru servit Mod de preparare 1. Într-o tigaie se încinge ulei de măsline. 2. Se adaugă creveţii, căţelul de usturoi tăiat mărunt şi