Sandviciuri cu sunca si sparanghel

Ingrediente

24 fire de sparanghel
4 felii mari de şuncă, tăiate în trei sau în şase felii mai mici, apoi înjumătăţite
50g de unt moale, sărat
suc de lămâie
12 baghete mici

Mod de preparare

  • 1. Se fierbe sparanghelul unu-două minute în apă clocotită cu puţină sare. Se scurge bine pe un şervet de hârtie. Se grupează câte două fire de sparanghel şi se rulează într-o felie de şuncă. Se pasează untul cu puţin piper negru şi sucul de lămâie. Se taie pe mijloc fiecare baghetă, însă nu de tot. Se unge puţin unt, apoi se adaugă sparanghelul învelit în şuncă în mijlocul fiecărei baghete, ca un hotdog.
  • 2. V.N. per bucată: 163 kilocalorii, 7g proteine, 5g grăsimi, 3g grăsimi saturate, 22g carbohidraţi, 2g fibre, 2g zahăr, 1,1g sare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact