Zacusca cu fasole pastai

  • Ingrediente

    1,3 kg fasole verde
    1kg ceapa
    1kg ardei
    3-4 morcovi
    2-3 legaturi de verdeata
    1kg rosii
    sare
    piper
    foi de dafin dupa gust
    250ml ulei

  • Mod de preparare

    Dupa ce toate legumele sunt tocate punem ulei in oala si apoi cate un rand din fiecare ingredient. Repetam operatia pana terminam toate legumele si lasam sa fiarba la foc potrivit. Dupa o jumatate de ora adaugam sare, foi de dafin si piper si lasam la foc pana sunt fierte toate legumele sau pana scade daca vrem sa punem la pastrat pentru iarna

  • Mod de servire

    Se poate servi atat cald cat si rece


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact