Vinete prajite cu usturoi

  • Ingrediente

    3 vinete lunguiete, 100 ml ulei pentru prajit, sare, piper, usturoi dupa gust

  • Mod de preparare

    Vinete prajite cu usturoi este un delicios apritiv pe care il puteti rapid pregati.  Se spala vinetele, se curata in fasii, se taie rondele de 1 cm grosime. Se presara cu sare si se lasa 20 minute. Se sterg cu un servet curat, se pipereaza si se pun in uleiul incins si se prajesc pe ambele parti. Se scot pe hartie absorbanta.

  • Mod de servire

    Se pot servi langa alte legume prajite cu mujdei de usturoi.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact