Tarta cu sunca si zucchini

  • Ingrediente

    Pentru aluat:
    300g faina,
    1lingurita creme fraiche sau smantana groasa,
    150g unt, 1ou, sare
    Umplutura:
    1 zucchini(400g), 3 oua, 200g creme fraiche,
    sare, piper, 6 felii sunca presata, 80g cascaval ras.

  • Mod de preparare

    Tarta cu sunca si zucchini este o tarta aperitiv delicioasa. Se amesteca toate ingredientele pentru blat si se da la rece pana ne ocupam de umplutura. Se rade dovlecelul pe partea mare, presara cu foarte putina sare si se lasa sa stea 25min apoi se stoarce. Se amesteca intr-un catron ouale batute cu telul cu creme faiche si apoi cu dovlecelul.se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. 4. Se unge si tapetetaza cu faina o tava de tarta de 26cm si intinde aluatul. Se inteapa in mai multe locuri cu o furculita apoi se toarna amestecul de zucchini si se aranjeaza deasupra sunca. Se presara cascavalul si se da la cuptor, la 195 grade.

  • Mod de servire

    Pofta buna! Reteta propusa de s_tana Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro . Pofta buna!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact