Stevie cu cartofi copti si ardei copti

  • Ingrediente

    Stevie,
    ceapa,
    amidon,
    usturoi,
    mustar,
    sare,
    piper,
    smantana

  • Mod de preparare

    Spalam bine stevia, tocam o ceapa veche, calim ceapa veche, tocam stevia. Punem stevia tocata, punem sare, si dizolvam o lingurita amidon in apa rece, punem, pe urma usturoiul pisat, lasam sa dea un clocot, punem cam cat iei in dintii unei furculite de mustar normal, omogenizam, sare, piper. Pentru doritori se pune si smantana, eu am avut si doritori. Dar sosul in sine de la stevie e acrisor, usor picant de la mustar si se leaga cu amidonul.

  • Mod de servire

    Se serveste cu cartofi copti si ardei copti.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact