Penne cu Spanac

  • Ingrediente

    200 g Penne 200 g spanac congelat 3 oua 2 cepe 50 ml ulei delikat piper macinat boia, tarhon marar verde ketchup.

  • Mod de preparare

    Penne cu Spanac este o reteta delicioasa.
    Pennele se fierb 7-8 minute, apoi se scurg bine. Dupa ce se scurg, pennele le amestecam cu 2 oua batute si putin delikat si tarhon.

    Ceapa taiata marunt se caleste in ulei, pana devine sticloasa, apoi adaugam spanacul dezghetat. Se da gust cu delikat si se adauga piper macinat si boia dupa gust. In spanacul racit punem un ou, batut putin cu telul.

    Intr-o forma unsa si tapetata cu putin pesmet, eu am folosit forma de chec, se pune un rand de penne,deasupra spanacul calit ,iar deasupra spanacului intindem restul de penne.
    Se coace la cuptor, 20 minute, pana se rumenesc pennele de deasupra. Se taie in felii mai groase.

  • Mod de servire

    Penne cu spanac se servesc calde sau reci, presarate cu marar verde, optional cu ketchup.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact