Paste cu lămâie, măsline şi anghinare

159

Ingrediente

400g spaghete
zeama şi pulpa unei lămâi
3 linguri ulei de măsline
50g parmezan proaspăt ras
100g anghinare (din conservă)
1 mână de măsline negre
100g rucola

Mod de preparare

  • 1. Se pun pastele la fiert. Între timp, se amestecă zeama şi pulpa de lămâie cu ulei şi parmezan. Se scurg pastele, păstrând 3 linguri din apa în care au fiert, apoi se amestecă cu sosul de lămâie, ulei şi parmezan, apa, anghinarele şi măslinele. Se încălzesc şi se amestecă bine, se presară sare, piper, frunzele de rucola şi se serveşte.
  • 2. V.N. per porţie: 528 kilocalorii, 18g proteine, 76g carbohidraţi, 19g grăsimi, 4g grăsimi saturate, 4g fibre, 4g zahăr, 1,05g sare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

reclama mare, daca vrei foloseste contact