Mancare de fasole cu spanac

  • Ingrediente

    1 ceapa,1 catel usturoi,1 lingura ulei de masline,1 lingurita chimen,1 conserva rosii,100 gr fasole verde,sare, piper100 gr frunze spanac,200 gr boabe fasole rosie,200 gr boabe fasole alba

  • Mod de preparare

    Mancarea de fasole este o reteta foarte cunoscuta si populara. Pentru preparare acesteia se toaca ceapa si usturoiul, apoi se pun la calit. Se adauga rosiile si 150 ml apa, apoi se fierbe fara capac 10 minute, pana se ingroasa. Fasolea verde congelata se fierbe in apa cu sare cca 5 minute. Se trece rpin jet de apa rece si se lasa la scurs. Se curata si se toaca spanacul, se clatesc intr-o strecuratoare boabele de fasole si se lasa la scurs. Se adauga in mancare impreuna cu fasolea verde si se fierbe cca 5 minute. Se adauga spanacul si se mai fierbe 3 minute. Se sareaza si se pipereaza.

  • Mod de servire

    Mancarea de fasole cu spanac se serveste calda.


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact