Dovlecei umpluti cu mozzarella si cimbru

  • Ingrediente

    8 dovlecei rotunzi (dar se pot utiliza si lunguieti)
    350 g de mozzarella
    piper
    cimbru
    8 linguri de ulei de masline

  • Mod de preparare

    Dovleceii se spala cu apa rece. Se pun la fiert intr-o oala cu apa si cu sare. Se lasa la fiert timp de 10 minute. Intre timp, scurgeti mozzarella si taiati-o in bucati mici. Amestecati-o cu cimbru si cu ulei de masline. Luati dovleceii de pe foc, puneti-i sub apa rece. Taiati capacul de la dovlecei si scoateti miezul cu ajutorul unei linguri sau al unui cutit. Umpleti dovleceii cu mozzarella. Aranjati-i intr-o tava. Si puneti la cuptor la 180 gr C (foc mediu) pentru 10-15 minute.

  • Mod de servire

    Pofta buna!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

reclama mare, daca vrei foloseste contact